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Seiva Au

12,50 €
Impuestos incluidos

ZONA DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valdeorras
AÑO: 2018
PRODUCE: Rogelio Moral
LOCALIDAD: O Barco de Valdeorras
VARIEDADES: Albarello (brancellao) 100%
CARACTERÍSTICAS: Tinto con leve crianza en barrica grande y usada
GRADO ALCOHÓLICO: 13% vol.

Seiva Au es un monovarietal de albarello de Rara Besta, la marca propia de vinos de Vide, Vide! Tinto elaborado con una variedad de uva minoritaria, actualmente en recuperación, que tuvo una presencia histórica destacada en Valdeorras y en otras zonas: albarello o brancellao. Destacan las características primarias y varietales de la uva más cariñosa. Una leve crianza en barrica grande y usada permite conservar notas primarias y aporta estructura e integración. La mayor parte de la crianza se continuó en cuba de inox. Un tinto cálido por zona y añada.

Rogelio Moral retornó de Suíza y se esmera cada año en una buena viticultura en una buena zona de producción de vinos: Éntoma, en O Barco de Valdeorras. Reinvirtió en su Adega Roandi y en sus viñas en tierras donde los romanos extraían oro (Au).

Seiva Au es oro rojo, crecido cerca de la mina romana que, como hendidura abierta, anega de sentido las tierras barrosas y cantos de Éntoma en las propiedades de Rogelio Moral, el productor de este vino. Albarello del silencio, del verdor, del frescor bajo la mirada atenta de O Lomezón, de O Miradeiro, de O Xirimil, de A Portela y de A Torrizola, que con celo lo atesoran.

Cantidad

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