“El verdaderro heroísmo está en transformar los deseos en realidades y las ideas en hechos”.
Con esta cita de Castelao en la etiqueta, la bodega Solaina Minei de Castrelo de Miño comercializa distintos vinos de interés.
En el 2008 nace O Polígono Agrario de la Asociación “As Bouzas”, un proyecto de producción vitivinícola.
Participan alrededor de 40 vecin@s del núcleo de As Bouzas que crearon una sociedad limitada para trabajar conjuntamente.
Actualmente son sobre 54 soci@s, todos ellos viticultores o hij@s de viticultores que, antes de que los viñedos quedasen baldíos, se juntan para hacer realidad este proyecto.
Su tinto Nove Queipos 2015 es una producción limitada con 6 meses de crianza en barrica de roble y elaborado con las variedades mencía, sousón, caíño y brancellao. Adecuado para días de carnaval y frío.
