D.O / Zona:

THE BOY FROM THE BRIDGE “XERME”

22,50 IVA incluido

O xerme é a parte dunha semente a partir da cal se forma unha nova pranta e Portotide é a paraxe de procedencia do avós de Roberto Regal, Antonio e Esther, con estes vimbios comezamos a creación dun viño coa sensibilidade de quen o crea e de quen o viu nacer , coa esencia da terra única que lle deu a vida.

PORTOTIDE – Mourelos – O Saviñao Subzona de Ribeiras do Miño.O. RIBEIRA SACRA. 452,96 M2.Cepas de 60 anos de media. Solo mixto con textura franco arcillosa, procedente de rocha Corneana, Esquisto E Cuarcitas procedentes de sedimentos pelíticos e cuarcíticos. Altitude 350 m.Pendente do 44,8 %.Mencía 80%, Garnacha 15%, Alicante 5%.

Pe de cuba seleccionado na viña. Fermentación alcohólica en inox co 20% de raspón e con bazuqueos diarios. Maceración de 8 dias. Maloláctica en inox e posterior crianza de 8 meses en barrica de 500 litros de madeira usada de carballo francés. Autoclarificación e estabilización natural. Embotellado con filtrado de desbaste..

 

A bodega

Roberto Regal

Descripción:

Variedade da Uva:

D.O / Zona:

Concello:

Añada:

  • 2020

Formato:

  • 750ml

Vista

Nariz

Boca

Temperatura de Servizo

Maridaxe

Consumo

Impresión Xeral

Descripción

Localización

Elaboración

Reseñas

Aínda non hai valoracións.

Só os usuarios rexistrados que compraran este produto poden facer unha valoración.

Carriño de compras
Non hai produtos no carriño!
Continuar mercando
0